हनुक्का में तले हुए व्यंजनों (Fried Jewish Recipes) की परंपरा का गहरा सांस्कृतिक अर्थ है, लेकिन इसके पीछे का आर्थिक और सांस्कृतिक खेल क्या है?
कैम्पाला घोषणा के 'नुस्खे' पर एक तीखा विश्लेषण। क्या यह ज़मीनी हकीकत बदलेगा या केवल नौकरशाही की जीत है?
2025 के सबसे लोकप्रिय आयरिश व्यंजनों की सूची केवल पाक कला का प्रदर्शन नहीं है। जानिए असली विजेता और भविष्य की पाक प्रवृत्तियाँ।
हनुक्का के तले हुए व्यंजनों (Fried Jewish Recipes) के पीछे छिपी राजनीति और क्यों यह सिर्फ भोजन नहीं है।
क्या आसान हॉलिडे कॉकटेल रेसिपी सिर्फ़ मज़ा हैं? जानिए इसके पीछे की छिपी अर्थव्यवस्था और स्वास्थ्य जोखिम।
निकॉन के नए 'रेड कलर रेसिपी' रिलीज़ का असली मतलब क्या है? जानिए कलर साइंस की इस जंग का गहरा सच।
छुट्टियों की 'स्वस्थ रेसिपीज़' का भ्रम टूट रहा है। जानिए कैसे ये दिखावा पोषण के बड़े सच को छिपाता है।
खाना पकाने की विधियों (recipes) में एक छोटा सा बदलाव क्रांति ला सकता है, फिर भी निर्माता इसे क्यों नज़रअंदाज़ करते हैं? अंदरूनी राज़ जानें।
पिंटरेस्ट की वॉलमार्ट के साथ 'शॉपेबल रेसिपी' लॉन्चिंग के पीछे का असली खेल: ई-कॉमर्स का भविष्य और डेटा की जंग।
कोलंबियाई 'स्मृति व्यंजनों' की कला क्रांति: क्या यह केवल भोजन है, या न्याय की एक कड़वी खुराक?